Запечене, приправлене м'ясне реберце буде відмінною прикрасою будь-якої трапези.

Особливо, якщо куштувати страву у Національний день м'ясних реберець (National Prime Rib Day), який відзначається щорічно 27 квітня.

М'ясне ребро - це найкраща мармурова яловичина. Справжні традиційні реберця зазвичай подають тільки у першокласних ресторанах від кращих м'ясників. У супермаркетах продають реберця USDA Choice, які є нижчими за якістю, саме тому мармурову яловичину так складно, майже неможливо, дістати.

Це цілком пояснює те, чому саме смажені реберця отримали честь мати власне свято, яке відзначають усі поціновувачі смачного м’яса.

Для того, щоб приготувати реберця, варто почати з видалення зайвого жиру з нижньої частини жаркого, змішати подрібнену свіжу петрушку, розмарин і естрагон по 1/2 склянки і додати близько 1/4 склянки свіжого чебрецю..

Або відкладіть цю справу до кращих часів та перегляньте каталог закладів в Черкасах, де ви зможете детально ознайомитися з меню та обрати заклад, який привезе вам смачні смажені реберця і не залишить вас у такий день без смаколика.

Діліться у коментарях, які ваші улюблені м’ясні заклади у Че? Де найкращі смажені реберця? Чи, можливо, ви знаєте особливі рецепти приготування страви в домашніх умовах?

Розповідайте, бо про таке мовчати точно не можна!

Знайшли друкарську помилку? Виділіть фрагмент тексту з друкарською помилкою та натисніть Ctrl + Enter.